Hola! soy Viviana Moyano consultora de vinos y sommelier y hoy les quiero hablar sobre la historia de Viña Montes, una de las bodegas más reconocidas de Chile. En este artículo exploraremos su evolución, aportes al vino chileno, vinos más emblemáticos y te explicaremos por qué se configura en una visita obligada para cualquier amante del enoturismo. Viña Montes fue fundada en 1988 por Aurelio Montes, Douglas Murray, Alfredo Vidaurre y Pedro Grand, con una misión clara: producir vinos chilenos de clase mundial que pudieran competir a la par con los mejores del mundo. Aurelio Montes, enólogo jefe y figura clave en la creación de la bodega, trajo su experiencia previa de otras grandes viñas chilenas, como Undurraga y San Pedro, donde ya había demostrado su capacidad de innovar en la viticultura chilena.
0 Comentarios
|
AUTORAViviana Moyano, abogada, Wine Sommelier WSET 3, egresada del programa de "Vinos, Cafés y Otras bebidas" de la Escuela de Gastronomía Mariano Moreno, miembro de la Asociación Italiana de Sommelier y apasionada por el vino.
Archivo
Octubre 2024
|