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Escrito por: Viviana Moyano Grimaldo  California ha aportado a la vinicultura un sin número de enseñanzas y avances, que han hecho modernizar enormemente ésta industria a nivel mundial y posicionar a los vinos californianos como grandes referentes en la materia. Por ello, he querido hablar en esta ocasión del origen de uno de los grandes aportes que la revolución vinícola suscitada a mediados del siglo XX en California, trajo para el mundo: el “White Zinfandel”, vino emblemático de Estados Unidos, que adquirió una gran fama entre los consumidores, al punto de llegar a convertirse en el año 1987 como el más vendido en dicho país, con una producción anual de 2 millones de cajas.
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 Hola! soy Viviana Moyano consultora de vinos y sommelier y hoy les quiero contar sobre las marcas más famosas de los vinos españoles Cava. Encuentra aquí todo lo que debes saber sobre su historia, características y ejemplares más representativos. El cava, el vino espumoso por excelencia de España, ha conquistado paladares alrededor del mundo gracias a su calidad y versatilidad. Originario de la región del Penedés en Cataluña, este vino se elabora siguiendo el método tradicional, similar al del champagne, lo que le confiere sus distintivas burbujas finas y una complejidad aromática inigualable. En este artículo, exploraremos las cinco marcas de cava más famosas del mundo, profundizando en su historia, aportes a la vinicultura española y destacando sus ejemplares más importantes. |
AUTORAViviana Moyano, abogada, Wine Sommelier WSET 3, egresada del programa de "Vinos, Cafés y Otras bebidas" de la Escuela de Gastronomía Mariano Moreno, miembro de la Asociación Italiana de Sommelier y apasionada por el vino.
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Octubre 2024
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Un blog de vinos para apasionados del mundo de la enologia y la vinicultura.
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LA BEVANDA DI VIVIANA
Alvignano (CE) 81012, Italia
Copyright 2023
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